Název produktu
Kyselina L-Mal
Číslo CAS
6915-15-7
Molekulární vzorec
C4H6O5
Vzhled
Bílý krystalický prášek
Popis
Kyselina L-Malská je přirozeně se vyskytující organická kyselina, která se vyskytuje v ovoci, zejména jablka, a hraje klíčovou roli v cyklu Krebs (produkce energie) v buňkách. Je široce používán v potravinářském, nápojovém a farmaceutickém průmyslu kvůli jeho chuti a schopnosti zlepšit chuť. Kyselina L-Mala je také známá svou rolí jako chelatační činidlo a antioxidant.
Použití
Jídlo a nápoje
Chuťová činidla: Používá se k předávání koláče, osvěžující chuti k jídlu a nápojům, včetně ovocných šťáv, bonbónů, nealkoholických nápojů a džemů.
Aciding: reguluje kyselost a zlepšuje chuť různých potravinářských výrobků. Běžně se používá v nápojích a cukrovinách.
01
Farmaceutický průmysl
Acidulant a pufrovací činidlo: Používá se ve formulaci šumivých tablet, sirupů a perorálních roztoků k úpravě pH a zvýšení stability.
Doplněk stravy: Začleněno do zdravotních doplňků pro své antioxidační vlastnosti a roli při produkci buněčné energie.
02
Kosmetický průmysl
Péče o pokožku: Kyselina L-Mal se používá v exfoliačních produktech, jako jsou slupy a krémy, pomáhají odstranit odumřelé kožní buňky a podporují hladkou pokožku.
Péče o vlasy: Přidáno do vlasových výrobků pro jeho schopnost zlepšit lesk a zlepšit zdraví pokožky hlavy a vlasů.
03
Zemědělství
Kondicionér půdy: Kyselina L-malina se používá v zemědělství ke zlepšení struktury půdy a plodnosti chelací kovových iontů, čímž se zvyšuje absorpci živin v rostlinách.
04
Průmyslové aplikace
Čisticí prostředek: Vzhledem ke své schopnosti rozpustit usazeniny vápníku se kyselina L-Mal používá v průmyslových čisticích prostředcích pro odstranění a odstranění rzi.
05
Standardy kvality
- Standardy:Odpovídá USP a EP
- Čistota:Větší nebo rovna 99%
- Těžké kovy:Olovo méně nebo rovné 10 ppm, arsenu menší nebo rovné 3 ppm, kadmium menší nebo rovné 1 ppm
- Mikrobiální limity:Celkový počet desek menší nebo roven 1000 CFU/G, E. coli negativní, salmonella negativní
- Rozpustnost:Rozpustný ve vodě, mírně rozpustný v alkoholu.
Skladovací podmínky
- Uložte na chladném, suchém místě, daleko od přímého slunečního světla a vlhkosti.
- Udržujte kontejner pevně zavřený.
- Ideální teplota skladování: 15-25 stupeň.
- Chraňte před světlem a vlhkostí, abyste udrželi stabilitu.
Populární Tagy: Kyselina L-Mal, Čína výrobci kyseliny L-Mal, dodavatelé
